Conoce algunos de los mejores nutrientes para cada vitamina y mineral y seas más consciente de lo que necesitas. Nutrientes, vitaminas y minerales Para que su cuerpo funcione correctamente, necesita una serie de nutrientes esenciales, que van desde los antioxidantes que combaten las enfermedades hasta los metales pesados que fortalecen los huesos. Aunque puedes obtener …
9 salsas famosas en México
¿Salsas? En inglés americano, generalmente se refiere a las salsas picantes, a menudo a base de tomate, típicas de la cocina mexicana y centroamericana. En inglés británico, la palabra generalmente se refiere a salsa cruda, que es común en la cocina mexicana, española e italiana. Las salsas mexicanas se producían tradicionalmente usando el molcajete similar …
5 platillos de México
Si has caminado por las calles de la CDMX, no es exagerado decir que es difícil caminar incluso unos pocos metros sin encontrar un puesto de venta de jugos de frutas recién exprimidos; sándwiches súper cargados; o cualquier tipo de postre hecho con masa, la masa madre de maíz que se usa para hacer tacos, …
5 comidas callejeras en la CDMX
Durante el año pasado, realicé tres viajes a la vibrante y caótica CDMX. Mis razones para peregrinaciones tan frecuentes se pueden resumir básicamente en un factor ultra convincente: las comidas callejeras. Y si bien puedes cenar bien en establecimientos elegantes, la comida callejera es una parte esencial de cualquier visita a la CDMX. Los hábiles …
El queso mozzarella y el cheddar
Mozzarella y cheddar son los dos tipos de quesos que muestran diferencias destacadas en lo que respecta a su método de preparación y su contenido de nutrientes. Se dice que el mozzarella se originó en Italia; se sabe que el queso cheddar se originó en un pequeño pueblo conocido como cheddar en Somerset, en Inglaterra. …
Michelada, el cóctel de México
Para aquellos que nunca han probado una michelada, la idea de mezclar jugo de tomate y cerveza puede no parecer atractiva inicialmente. No obstante, la popularidad de este Bloody Mary mexicano se ha extendido más allá de su país de origen y ahora es amado por muchos en todo el mundo. Entonces, ¿de qué se …
Las mejores papas fritas del mundo
No todas las papas fritas se crean de la misma manera, solo coinciden en una cosa: son realmente deliciosas. Aquí hemos elaborado un ranking muy importante de las mejores papas fritas. Solo recuerda, al final, todas son ganadoras. Gajos de papa Si bien son deliciosos, los gajos de papa a veces pueden ser demasiado para …