A veces el agua simple no es suficiente. Sabemos lo importante que es el agua, pero ¿qué pasa si no te gusta o te aburre beber agua sola?

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Prueba a infusionar el agua con alimentos enteros. Esto añade la cantidad justa de sabor sin ser excesivo, además de que le da un impulso de vitaminas y minerales, ayuda a su cuerpo a desintoxicarse y frena los antojos.

El agua infusionada hecha en casa es muy superior a las aguas aromatizadas y los paquetes de sabores que se encuentran en el supermercado y que están hechos con colorantes artificiales, aditivos químicos, azúcares y vitaminas y minerales aislados de calidad inferior.

Algunas de mis frutas, verduras y hierbas frescas favoritas para añadir al agua son

Pepino: Ayuda a aliviar los síntomas de hinchazón y tiene propiedades antiinflamatorias.

Bayas: Ricas en antioxidantes, potencian la función cerebral y la salud cardiovascular, y ayudan a regular el azúcar en sangre.

Alimentos cítricos: El limón ayuda a equilibrar el pH del cuerpo y el alto contenido de vitamina C de los cítricos contribuye a reforzar el sistema inmunitario. Los cítricos también ayudan a reducir la presión arterial.

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Sandía: Tiene un alto contenido en licopeno, que es importante para la salud cardiovascular y ósea. La sandía también tiene propiedades antiinflamatorias.

Albahaca fresca: Tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.

Menta fresca: Es una maravillosa ayuda digestiva y también tiene propiedades antiinflamatorias.

¿Estás listo para infusionar tu agua? Prueba estas deliciosas combinaciones:

Agua infusionada de fresa

4-6 fresas, descascaradas y cortadas en cuartos

½ limón, cortado en rodajas

Pequeño puñado de albahaca fresca, estrujada para liberar los aceites

2 cuartos de agua

Agua con infusión de sandía

2 rodajas de sandía cortadas en cuartos

Un puñado pequeño de menta fresca, machacada para que suelte los aceites

2 cuartos de agua

Agua con infusión de pepino y cítricos

1 naranja en rodajas

½ lima en rodajas

½ pepino grande en rodajas

1 puñado de menta fresca, estrujada para que suelte su jugo

2 cuartos de agua

Agua de infusión de arándanos y naranja

¼ de taza de arándanos

1 naranja en rodajas

2 cuartos de agua

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Instrucciones:

  1. Selecciona los mejores productos que puedas para tu agua infusionada.
  2. Lave los productos y pélelos si lo desea. Quitar la piel de los cítricos le ayudará a evitar el sabor amargo que a veces proviene de la corteza.
  3. Coloca todos los ingredientes en una jarra de cristal grande o en dos tarros de cristal de un cuarto de galón. Añade el agua y déjala reposar a temperatura ambiente durante unas horas o en el frigorífico durante al menos 1 hora para que los sabores se impregnen en el agua.
  4. 4. Vierte el agua en un vaso utilizando un colador si no quieres que el agua flote. Disfruta.
  5. Puedes seguir añadiendo más agua a tu jarra hasta tres días. Después, desecha la fruta y crea una nueva combinación.

Experimenta con tus propias combinaciones.

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