A veces el agua simple no es suficiente. Sabemos lo importante que es el agua, pero ¿qué pasa si no te gusta o te aburre beber agua sola?
Prueba a infusionar el agua con alimentos enteros. Esto añade la cantidad justa de sabor sin ser excesivo, además de que le da un impulso de vitaminas y minerales, ayuda a su cuerpo a desintoxicarse y frena los antojos.
El agua infusionada hecha en casa es muy superior a las aguas aromatizadas y los paquetes de sabores que se encuentran en el supermercado y que están hechos con colorantes artificiales, aditivos químicos, azúcares y vitaminas y minerales aislados de calidad inferior.
Algunas de mis frutas, verduras y hierbas frescas favoritas para añadir al agua son
Pepino: Ayuda a aliviar los síntomas de hinchazón y tiene propiedades antiinflamatorias.
Bayas: Ricas en antioxidantes, potencian la función cerebral y la salud cardiovascular, y ayudan a regular el azúcar en sangre.
Alimentos cítricos: El limón ayuda a equilibrar el pH del cuerpo y el alto contenido de vitamina C de los cítricos contribuye a reforzar el sistema inmunitario. Los cítricos también ayudan a reducir la presión arterial.
Sandía: Tiene un alto contenido en licopeno, que es importante para la salud cardiovascular y ósea. La sandía también tiene propiedades antiinflamatorias.
Albahaca fresca: Tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
Menta fresca: Es una maravillosa ayuda digestiva y también tiene propiedades antiinflamatorias.
¿Estás listo para infusionar tu agua? Prueba estas deliciosas combinaciones:
Agua infusionada de fresa
4-6 fresas, descascaradas y cortadas en cuartos
½ limón, cortado en rodajas
Pequeño puñado de albahaca fresca, estrujada para liberar los aceites
2 cuartos de agua
Agua con infusión de sandía
2 rodajas de sandía cortadas en cuartos
Un puñado pequeño de menta fresca, machacada para que suelte los aceites
2 cuartos de agua
Agua con infusión de pepino y cítricos
1 naranja en rodajas
½ lima en rodajas
½ pepino grande en rodajas
1 puñado de menta fresca, estrujada para que suelte su jugo
2 cuartos de agua
Agua de infusión de arándanos y naranja
¼ de taza de arándanos
1 naranja en rodajas
2 cuartos de agua
Instrucciones:
- Selecciona los mejores productos que puedas para tu agua infusionada.
- Lave los productos y pélelos si lo desea. Quitar la piel de los cítricos le ayudará a evitar el sabor amargo que a veces proviene de la corteza.
- Coloca todos los ingredientes en una jarra de cristal grande o en dos tarros de cristal de un cuarto de galón. Añade el agua y déjala reposar a temperatura ambiente durante unas horas o en el frigorífico durante al menos 1 hora para que los sabores se impregnen en el agua.
- 4. Vierte el agua en un vaso utilizando un colador si no quieres que el agua flote. Disfruta.
- Puedes seguir añadiendo más agua a tu jarra hasta tres días. Después, desecha la fruta y crea una nueva combinación.
Experimenta con tus propias combinaciones.
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